巧克力麦芬的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 01:28:42  阅读:5040 来源:

健康功效

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

低筋面粉100克 泡打粉5毫升
小苏打1.25毫升可可粉15克
鸡蛋30克相克食物红糖60克相克食物
植物油50毫升牛奶65毫升相克食物

巧克力麦芬的做法

  • 1.准备好所需食材

  • 2.低筋面粉,泡打粉,小苏打,可可粉混合在一起

  • 3.过筛好备用

  • 4.鸡蛋打散,加入植物油,牛奶,红糖搅拌均匀

  • 5.把过筛好的粉类混合物倒入上一步的混合物里

  • 6.用橡皮刮刀拌匀(不要翻拌过长时间,只要翻拌到粉类材料全部湿润即可)

  • 7.装入纸杯,六七成满即可

  • 8.立即放入预热好的烤箱里开始烤制(烤箱中层,上下火,170度,25分钟左右即可)

  • 9.烤好后,拿出来就可以享用了

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