健康功效
燕麦：止血、固表止汗、收敛
甘草：润肺止咳、益气、解毒
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 里脊肉100克 | 燕麦20克相克食物 |
| 甘草3片相克食物 | 红枣20颗相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 西兰花200克相克食物 |
| 小麻油适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 玉米淀粉适量 |
| 生抽适量 | 耗油适量 |
| 胡椒粉适量 | |
麦枣甘草肉丸汤的做法
1.准备材料
2.里脊肉剁碎，加入姜粒、料酒、盐、小麻油、玉米淀粉朝一个方向拌匀。
3.如图
4.用手挤出小圆子
5.如图
6.西兰花洗净切块
7.锅里放水，加入燕麦、甘草片，大火煮开，小火慢煮20分钟。
8.加入红枣煮10分钟
9.加入肉丸煮10分钟
10.加入西兰花煮5分钟，再放盐、胡椒粉、生抽、耗油、小麻油搅拌均匀，关火。
11.装盘
