奶香小馒头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 10:59:40  阅读:825 来源:

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

大鸡蛋1个 马铃薯淀粉150克
泡打粉2克黄油25克
奶粉30克 低筋面粉25克
糖粉25克

奶香小馒头的做法

  • 1.黄油微波炉加热融化稍微放凉倒入大碗,加入糖粉搅拌均匀。

  • 2.打入鸡蛋继续搅拌均匀(注意:如果家里没有个头很大的鸡蛋,用两个小鸡蛋也行)

  • 3.淀粉低筋粉泡打粉混合,筛入大碗,压拌均匀

  • 4.拌至如下图状态即可,不用过分搅拌。

  • 5.用手掌揉压一下,用两指揪一小块(1.8克左右),捏一下,搓圆即可。放入烤盘。

  • 6.预热烤箱180度,烤15分钟左右,烤至金黄即可。(如果一盘放不了可以放两盘,一起烤中途记得交换位置)

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