红豆天使蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 12:06:39  阅读:3289 来源:

食材用料

柠檬汁数滴 蜜红豆30g
细砂糖30g 低筋粉20g
蛋清3个 玉米淀粉10g

红豆天使蛋糕的做法

  • 1.蛋白加柠檬汁打散,分次加入细砂糖,打至九分发。

  • 2.筛入混合好的低筋粉和玉米淀粉,用刮刀翻拌均匀。

  • 3.加入蜜红豆,略拌均匀即可。

  • 4.拌好的面糊如图

  • 5.将拌好的面糊装入6寸的模具中,刮平表面。

  • 6.烤箱预热,上下火190度,中下层20分钟。

  • 7.成品

  • 8.成品

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