酸菜肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

酸菜肉丝的做法

• 1.备好所需食材！酸菜洗净切成丝（挤干多余水分），葱姜切丝，蒜切末，猪肉切丝备用

• 2.锅里倒入适量食用油烧热，放入切好的肉丝翻炒

• 3.待肉丝变色后加入少许胡椒粉

• 4.在放入切好的葱姜蒜翻炒

• 5.倒入适量生抽

• 6.在放入切好的酸菜丝继续翻炒均匀

• 7.酸菜炒熟后加入少许盐，鸡精调味既可