健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡肉200g相克食物 | 红辣椒1个 |
| 绿辣椒1个 | 盐1勺 |
| 料酒适量 | 五香粉适量 |
| 白糖适量相克食物 | 姜1块相克食物 |
| 油适量 | 生抽适量 |
| 蚝油适量 | |
炒鸡肉的做法
1.准备好食材
2.鸡肉收拾干净切成小条状，加入姜丝，生抽，蚝油，白糖，盐，料酒，五香粉腌制1小时
3.辣椒去仔切成块状
4.锅内放油烧热
5.倒入鸡肉翻炒
6.鸡肉炒至八分熟时放入辣椒翻炒
7.加入一勺黄豆酱翻炒
8.翻炒均匀关火出锅
9.盛盘
10.来张美照！
