食材用料
| 鲜莲藕一节 | 牛肉馅适量 |
| 姜末少许 | 盐少许 |
| 香油1小匙 | 脆皮糊（面粉，玉米淀粉）1：1 |
| 盐（脆皮糊）少许 | 十三香粉少许 |
脆皮炸藕盒的做法
1.新鲜莲藕洗净去皮切必片，第一片和第二片中间不用切段连着
2.锅中水开下入藕片煮十分钟，捞出过凉水，控净水备用
3.牛肉馅加姜末，十三香粉，盐，酱油香油拌匀备用
4.调脆皮糊，面粉十玉米淀粉十盐放适量水调成稀糊
5.取一个藕片中间填满肉馅，放入脆皮糊中裹均面糊
6.油锅五成热，放入藕盒慢炸至表面金黄即可
脆皮炸藕盒的做法和食材用料及健康功效
2017-10-29 15:18:51 阅读：7396
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