自制冷面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 14:07:34  阅读:3349 来源:

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
西红柿:暖肝、健胃、消食积
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

冷面500克黄瓜半根相克食物
西红柿半个相克食物 盐水肠一小块
酱牛肉一小块10克
味素3克相克食物 海鲜酱油少许
香油适量白醋2勺相克食物
麻油少许白糖40克相克食物
辣椒油适量大蒜8瓣相克食物
鸡精适量

自制冷面的做法

  • 1.材料准备好(我的冷面是以前泡完放冰箱里冷冻的)

  • 2.把酱牛肉、盐水肠、西红柿切片,黄瓜切丝,香菜和蒜切沫

  • 3.取一个大碗,里面放入盐、味素、鸡精、白糖、海鲜酱油,在放入200ml纯净水(水忘记拍照了)调成冷面汁

  • 4.冷面直接凉水下锅煮

  • 5.准备一盆凉水,把煮熟后的冷面捞到盆里过凉

  • 6.然后把冷面捞出放入调好汁的碗里,在放上白醋、香油、麻油、辣椒油、黄瓜、西红柿、盐水肠、酱牛肉、大蒜、香菜,拌开后就可以吃了。

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