健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 黄瓜200克相克食物 | 尖椒200克 |
| 香菜100克相克食物 | 红椒15克 |
| 盐10克 | 味精10克相克食物 |
| 白糖5克相克食物 | 香油5克 |
| 白醋10克相克食物 | |
老虎菜的做法
1.黄瓜洗净顶刀切成片，然后改刀切成细丝。
2.尖椒片开去筋膜，顶刀切丝。
3.香菜洗净后切成段。红椒切丝备用。
4.将切好的黄瓜丝、青椒丝放入碗中。
5.加入盐、味精、白糖、香油、白醋拌匀。
6.再加入香菜和红椒丝，拌一下。
7.最后，将拌好的老虎菜盛入盘中。
8.成品图。好香啊！
