炒烤肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 08:52:47  阅读:8348 来源:

食材用料

羊肥油 粗辣椒粉
孜然粉
羊腿肉

炒烤肉的做法

  • 1.准备食材羊后腿羊肥肉孜然粉盐粗辣椒粉

  • 2.羊后腿羊肥肉切成薄片

  • 3.炒锅加热,加羊肥肉扁出油

  • 4.加羊肉,炒出水分加盐翻炒加辣椒粉,快速翻炒均匀,再加孜然粉,继续大火快速翻炒均匀,出锅装盘

  • 5.色呈金黄,油亮,味道微辣,不腻不膻,嫩而可口,伴有浓浓的孜然香

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