健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 黄油80克 | 糖粉45克 |
| 盐1克 | 蛋黄1个 |
| 低筋面粉100克 | 蓝莓果酱适量 |
希腊可球（手工塑型饼干）的做法
1.黄油置大碗中温室软化，加入糖粉和盐
2.用打蛋器打发到顺滑
3.蛋黃打散后加入黄油碗中，再次搅打均匀
4.筛入低粉，并用刮刀翻拌均匀成面团
5.装入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟
6.取10克左右面团，用掌心搓成圆球状
7.全部取小团用手心搓圆整齐排放在己铺有锡纸的烤盘上，然后用筷子稍粗的那头粘点水对着小球中间插进0.5左右
8.裱花袋装上适量的确蓝莓酱
9.剪掉一点小口然后挤在刚小洞上，上下火185度预热烤箱
10.上下火185度烤12分钟左右，焖七八分钟
