在家打火锅也打过不少次了吧，一般都是用猪骨或者鸡肉熬成汤做汤底，正式打火锅之前喝点汤暖暖胃，之后再把各种食材放入锅里面滚熟，边吃边滚。估计你看完上面那个奶酪火锅之后感觉有些单调哈，没有肉，就面包和白葡萄酒。但吃奶酪火锅本身就是一个享受的过程呢，它的锅、餐盘、刀叉，每一件都是艺术品呢。
所以锅底就是直接放入奶酪和白葡萄酒吗？
Fendan 奶酪+白葡萄酒+柠檬+榛果，虽然材料不多，但是这样的奶酪火锅却是最地道和最原始的味道，细细品尝Fendan奶酪的味道本身就是一件很美妙的事情，当你置身于其中，或许你也就理解了。
瑞士的小伙伴们到了冬天，都会开始做奶酪火锅来抵挡一些严寒，他们那边的天气可不是我们能想象的，比我们身处的环境可能还要冷很多呢，所以吃点香浓又热腾腾的奶酪火锅，是极好的。加上他们很爱奶酪，所以吃奶酪火锅，既能品尝到奶酪美味又能暖身体，美味暖身两不误呢。
