尖椒土豆片的热量高吗？对于正在减肥或者是爱美的女性同胞来说，食物的热量原因比它的美味程度重要，下面我们就来了解尖椒土豆片的热量高不高！
尖椒本身的热量并不高，水分含量高（74%~94%），热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍。而土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。
因此这两种蔬菜的热量其实并不高，所谓的热量高低，其实是取决于用油量的高低，如果在煸炒的时候油下得多，蔬菜吸油就越多，那么热量相对就高了。因此，如果你害怕这道菜会热量高，那么在炒的时候就尽量下少点油，少油多营养，这也是健康的饮食之道！
