韭黄炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 19:50:52  阅读:7986 来源:

健康功效

韭黄:温中、补肾壮阳、行气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

韭黄500g鸡蛋2个相克食物
香葱1根相克食物适量
适量 生抽适量
胡椒粉适量

韭黄炒鸡蛋的做法

  • 1.准备所需食材

  • 2.韭黄切段,葱切碎,鸡蛋打散!

  • 3.起火,倒油入锅,油热,鸡蛋下锅炒熟!

  • 4.将炒好的鸡蛋倒入碗里待用!

  • 5.重新起火,倒油入锅,油热,倒入韭黄进行翻炒,并往锅里加入适量盐和生抽!

  • 6.炒至八成熟左右,再倒入炒好的鸡蛋跟韭黄一起翻炒!

  • 7.撒入葱花,胡椒粉,起锅!

  • 8.韭黄炒鸡蛋出锅!

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