消毒柜作为家居常用电器，使用率高，日常最好对其消毒方式有所了解，这样才能更好地利用。那消毒柜如何消毒？消毒柜消毒原理是什么？一起来看看吧。
高温消毒：主要通过红外线加热杀灭细菌，通常温度可高达120℃。在这样的环境下，细菌无法生存，而且难以繁殖，所以，大部分细菌都能被高温杀灭。
臭氧消毒：臭氧是一种强氧化剂，能破坏微生物膜的结构，从而杀灭细菌。臭氧杀菌速度很快，与其他杀菌方式不同，能传入细菌内部，作用于蛋白和脂多糖，改变细菌通透性，从而导致细菌死亡。
物理消毒：主要利用光波杀菌，包括紫外线光和巴氏消毒技术，全程由电脑程序控制，杀菌效果好，而且光波能照射到每个角落，实现360度无死角杀菌。
