玉米是生活中一种常见的粗粮，而烤玉米更是年轻人尤其是小孩子喜欢的一种吃法。我们都知道，玉米中含有大量的营养保健物质，一般的人吃玉米都会有很多益处。不过，尽管玉米的营养很丰富，也还是有一部分人是不能吃烤玉米的。下面妈网百科为我们讲解一下哪些人人不能吃烤玉米。
1、糖尿病患者
由于玉米的品种比较多，虽然糖尿病患者吃玉米对于尿糖的改善会有帮助，但是有一些玉米品种糖尿病患者还是少吃为妙，例如甜玉米，甜玉米所含有的可溶性糖比较高，其中大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖，食用后易使血糖上升。
2、缺钙、铁等元素的人群
由于玉米中含有植酸和食物纤维，它们会在人体内结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
3、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量玉米易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
4、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
