早餐卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

早餐卷的做法

• 1.小油菜洗干净待用，

• 2.小油菜只要叶子，把叶子剁碎待用（因为有宝宝所以只用了叶子）

• 3.鸡蛋打碗里搅拌均匀

• 4.将面粉，盐，胡椒粉倒入蛋液里搅拌均匀

• 5.电饼铛加热，刷油，将糊糊放入电饼铛里摊成薄饼

• 6.只煎一面即可，待熟了出锅，翻过来把火腿卷里面切开就大功造成了