我敢确保！
这满是短签的东东！
90%的广州人都是第一次见！！
别以为这是试吃摊的一角
实际上这但是四川绵阳的特色小吃！
姓名叫做“沾沾”！
连续了四川小吃一向“签多”的特色
沾沾看起来跟钵钵鸡和串串之类的有点像
最大的特色便是，沾沾需求蘸酱吃！
今日介绍的这但是广州的第一家冷沾沾哦
刻不容缓，赶忙带咱们开吃！
01
全场荤菜1元！
素菜0.5元！
还没点单的时分
老板就噌噌噌地上了一桌
把咱们吓了一跳！
后来才知道沾沾是采纳“自助”方式的
上桌的荤素菜吃多少算多少
荤菜一签1元、素菜一签0.5元~
品种仍是很丰厚的！！
蘸料肯定是沾沾的魂灵了！
只需蘸料好吃，就现已赢了一半！
香浓的蘸酱混合了芝麻酱/花生酱、
香油、蚝油、辣酱等十多种调味料
是秘制的绵阳地道口味！
有辣或不辣可选，都是温热的~
食材和蘸料都装备彻底
就能够蘸起开吃了！
但需求提示一句
由于蘸料是共用的
咬过的食材不能再沾下去哦~
喜爱什么食材
统统放到蘸猜中即可！
即蘸即吃
或许浸泡十来秒再吃都能够~
作为食肉兽
丸丸首要当然奔着荤菜动身
厚薄适中的培根肉就最深得我心！
自带的咸味跟浓郁的蘸酱完美交融
整个滋味层次瞬间up！
掌中宝通过细微的油炸
吃起来香口而不失嚼劲
软骨血配着酱料一同吃几乎一级棒！
蘸酱后的肚丝膻味被掩盖住了
烟烟韧韧的口感吃起来很过瘾
强推豆类制品！！
原味偏清淡的豆泡豆干等
在蘸上酱料后也变得瞬间不相同
新鲜的豆香在咸香酱料的烘托下更显着
还有各种丸子波波肠鱼皮饺等
火锅料类食材
也超级合适沾沾吃法！
谁吃谁知道！
而比较扎实的肉肉
素菜类在蘸料后会更吸味一点
重口味星人能够把西兰花等
彻底浸泡到蘸猜中试试哦！
02
地道川味小吃、甜品
除了招牌的沾沾
他家的小吃拼盘也很让小分队惊喜
一盘包含了酥肉、狼牙马铃薯、
泡椒凤爪和炸薯角
亲测样样都在合格线以上
一次过满意你4个希望！
丸丸独爱的便是酥肉了
跟外面的酥肉不太相同
他家裹的粉更少
尽管酥脆度稍逊
但内中的肉肉很丰满很真实！
炸薯角外层带点酥脆
里边却是粉糯得很
最终撒上咸辣适中的调料，绝！
还有这道人气很高的小鲜肉秘制水饺
甜美嫩滑的玉米猪肉馅
跟甜辣的蘸水很般配
一口一个好吃得停不下来~
标配的自制冰粉配料给得很老实
山楂片椰果红豆葡萄干花生碎…包罗万象
但咱们共同觉得略甜了一丢丢~
嗜甜星人，吃它！
03
猫猫主题环境
老板在店里养着两只超心爱的小猫
这是咱们到店才发现的另一大惊喜！
假如店里客人不多
并且都恰好是猫奴的话
老板还会大方地把猫猫放出来
让咱们纵情撸哦~
再细看一圈店内的岩画
也满是猫猫+沾沾为主题
超级心爱的！
这样风趣、温馨又好吃的沾沾
咱们在广州仍是第一次见！
空闲时分无妨约上朋友过来试试哦~
修改 = 粗奶丸
拍摄 = 小鱼
1个“在看”= 1蚊年终奖
