孜然土豆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

孜然土豆片的做法

• 1.调料准备好。生姜大蒜切碎，葱切葱花备用。

• 2.大土豆两个刨皮洗净

• 3.切薄片不需要洗了

• 4.热锅，放适量盐。

• 5.把盐炒散油开始冒烟

• 6.下土豆片，不停'的炒动，让每一片土豆片都能受热煎成金黄色。

• 7.这个颜色了就可以加所有的调料了（葱花先不放）。

• 8.再炒两分钟就可以了

• 9.装盘撒上葱花，还可以再撒点辣米好看。