冬季到了，又到了北方人开着暖气吃冰激凌的时分，软绵绵的冰激凌进口即化，关于大多吃货来说这便是冰激凌的特色，可是你知道这样一个世界上还有一种冰激凌，它健壮到能砸人吗？
你吃过最“健壮”的冰激凌是啥？这个国家的冰激凌，硬的能砸人！许多人认为，经典的冰激凌口感一定会很顺滑，可是在意大利这个冰激凌发源地之一，他们的传统冰激凌却是以严密厚实知名，而且，他们连冰激凌的英文名字都不供认而是自己发明了一个词。
学英语的时分，我们都知道冰激凌只要一个英文名，那便是 Icecream，不管是雪糕仍是冰激凌又或许冰激凌球，它们的英文都是这个，可是在意大利。假如你说要买“ Icecream”，意大利人肯定会告知你没有，由于他们把自己国家的冰激凌叫做GELATO ，译为意式冰淇淋！
作为意大利的传统冰激凌，和我们现在吃的机器加工的冰激凌不一样，意大利大都冰激凌的都是手艺制造的，保质期只要一个礼拜，用料大多选用天然原材料，而且Gelato 在制造过程中很少打入空气，吃起来十分的健壮。
相同的冰激凌，加了许多乳脂肪的Icecream一不小心就简单吃胖，可是Gelato脂肪含量却只要Icecream的三分之一，不过由于保质期短，所以很少能在世界上其他地方吃到这种美食，想吃的话只能自己在家做，从这点来说，有的时分食物里加点东西如同也便利许多，你有没有这样觉的？
