欢迎朋友们在这里和小Q沟通 一起进步 一起生长 您的支撑是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧：
质料：肋排 葱姜蒜
排骨冷水下锅
煮开之后 涮洁净外表的浮沫之后 捞出来备用
锅内放点油 放入葱姜蒜爆出香味
出香味之后将葱姜蒜捞出来丢掉
然后放入排骨简略翻炒后参加一大勺料酒 两大勺醋 三大勺糖 四大勺一品鲜酱油 五大勺水 （高升的意思就在于此1:2:3:4:5 愚认为步步高升）假如觉得色泽有点淡的话 能够少加一点老抽调色
盖上盖子大火煮开之后 小火煨30分钟 然后翻开盖子收干汤汁就能够啦（煨排骨的时分要常常翻开盖子看看 防止水干糊锅 加水的话 需求加开水 不能加凉水）其实只用生抽的滋味就能够了 可是假如觉得仍是有点淡的话 能够稍加一点盐
盛盘 完结！！！
很简略的做法 可是超级好吃
