健康功效
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
| 西兰花1个相克食物 | 火腿1根相克食物 |
| 圆葱1块相克食物 | 大蒜3瓣相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 鸡粉适量 | 生抽适量 |
火腿炒西兰花的做法
1.西兰花掰成小朵，放水中加盐泡五分钟（去除残留农药和小虫）
2.圆葱火腿切丁，蒜切碎备用
3.然后把西兰花焯水，过凉备用
4.热锅凉油，放入少许蒜沫炒西兰花，加盐生抽鸡粉调味，迅速出锅摆盘
5.锅中放油，放入另一半蒜沫炒香，放入圆葱火腿炒片刻放生抽鸡粉，出锅
6.摆盘。一盘好吃的火腿炒西兰花就好了
