银耳羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
苹果：除烦、养胃、生津
百合：安神、清心、润肺

食材用料

银耳羹的做法

• 1.银耳和百合先泡发，温水泡，两到三个小时

• 2.砂锅放满水，先炖银耳一个小时，小火

• 3.雪梨，苹果去皮，切块

• 4.红枣去核

• 5.一小时后，苹果，梨，大枣，冰糖倒入砂锅内，继续炖

• 6.半小时后，关火