广岛老字号年糕店（NHK电视台）
海外网1月7日电日本新年又称“正月”，指的是公历1月1日至3日，是一年傍边最重要的节日。辞旧迎新之际，广岛市内的一家年糕店也迎来了正月的年糕出售顶峰。新年那几天，人们在店门口排起了长队，只为了一尝这家老字号的年糕。
据日本NHK新闻报道，广岛市西区有一家成立于明治40年（1907）的百年老字号年糕店，前几日迎来了最繁忙的时期。为了添加人手，店肆额定雇佣了暂时的学生兼职，和本店店员一同制造年糕。
12月30日清晨2点左右，店肆作业人员就开端了作业。职工们用石磨旧式打糕机制造年糕坯子，然后利索地把年糕手艺做成圆形。
新年这几天，店肆每天要用掉近1.5吨大米，相当于平常每日用量的20倍。
店肆周围飘着蒸熟的糯米香气，买年糕的人们川流不息，在门口排大长队。
和家人一同来买年糕的一名40多岁女人说：“我每年都按常规来买年糕。十分困难到了新年，想吃上老字号的好年糕。”
年糕店老板林秀树说：“本年咱们也辛苦了，想让人们一家团圆地吃年糕，迎来夸姣的一年。”（海外网/王珊宁 实习编译/张素慧）
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