健康功效
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 油30克 | 水80克 |
| 蜂蜜10克相克食物 | 鸡蛋液半个 |
| 盐2克 | 柠檬半个相克食物 |
| 糖3克相克食物 | 绵白糖10克 |
| 高筋面粉160克 | 酵母粉3克 |
| 黄油10克 | |
手撕柠檬吐司面包的做法
1.备齐食材
2.半个柠檬提前用蜂蜜泡上一个小时，取出来用刀切碎放在盘中备用
3.3克糖和3克干酵母粉用40度水提前化开
4.油，水，半个鸡蛋液放入面包机桶
5.在放入10克糖和盐
6.放入全部高筋面粉
7.加入提前化开的酵母菌，
8.通上电源，放在程序6开始和面30分钟
9.和好面听滴答声，继续放在程序8发酵40分钟
10.时间到，用指粘干粉尖下坑，不回缩就行了
11.取出充分把面里气排出
12.用水刷子抹上一层黄油
13.在撒上柠檬碎
14.从一边卷起
15.卷好捏住边缘
16.用刮版切等量相同三个面挤，放在吐司模具，盖上盖自然醒发两倍
17.不用打开吐司模具盖，直接入烤箱预热150度，中下火烤20一25分钟即可
18.稍微晾，不烫手脱模放晾
19.用手撕开在吃就行了
