糖醋三丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

梨：化痰开窍、暖肝、清肺化痰

食材用料

糖醋三丝的做法

• 1.白菜芯洗净切细丝胡萝卜切粗点丝。梨洗干净，

• 2.梨去皮，去核。切和白菜丝一样的细丝

• 3.糖醋汁没有严格要求，按自己喜好对汁就行。用热水把糖化开，加米醋。凉后倒入菜品中。

• 4.白菜丝用盐拌匀，腌一会。挤去腌出的水分。放入盘中。梨丝放白菜丝上，在放胡罗卜丝。

• 5.这是浇汁办好的。