炒辣酱的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 18:24:00  阅读:6788 来源:

健康功效

豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

辣椒600克相克食物 老干妈辣酱1瓶
豆瓣酱适量相克食物适量
白糖1勺相克食物 生抽适量
蒜头3个相克食物1块相克食物
适量 熟芝麻适量

炒辣酱的做法

  • 1.辣椒洗净沥干水

  • 2.准备一瓶老干妈辣酱和适量的豆瓣酱

  • 3.蒜瓣,姜去皮洗净切粒

  • 4.沥干水的辣椒切粒

  • 5.锅内下入适量的油,放入姜,蒜粒炒香(油要稍多些)

  • 6.倒入切好的辣椒粒翻炒片刻,再撒上适量的盐,淋入适量的生抽,加一勺白糖翻炒均匀

  • 7.在放入一瓶老干妈辣酱和适量的豆瓣酱翻炒1~2分钟

  • 8.装盘撒上适量的熟芝麻

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