健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 土豆2个相克食物 | 五花肉300克 |
| 姜3片相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 干辣椒1个相克食物 | 料酒适量 |
| 白糖1勺相克食物 | 酱油3勺 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 豆瓣酱1勺相克食物 | |
土豆炖五花肉的做法
1.准备好材料。
2.五花肉切块。
3.土豆去皮滚刀切。
4.热锅放油下白糖，然后下蒜姜辣椒。
5.下五花肉翻炒。
6.下豆瓣酱，料酒酱油。
7.下一勺水，炖半个小时。
8.下土豆，继续炖半个小时。
9.收汁下盐。
10.一盘土豆炖五花肉就好了。
