手撕酱兔肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂

食材用料

手撕酱兔肉的做法

• 1.将兔子腿洗净焯水，放入锅中加水没过，加入所有辅料煮沸，小火将肉煮熟收汤。

• 2.冷却后将肉撕成条块装盘子即可。