食材用料
| 肉末300克 | 酸豆角100克 |
| 盐适量 | 干辣椒适量相克食物 |
| 姜末适量 | 蒜末适量 |
| 料酒适量 | 生抽适量 |
| 淀粉适量 | 鸡精适量 |
| 葱末适量 | |
酸豆角肉末的做法
1.猪瘦肉切末用少许生抽、料酒和水淀粉搅拌腌制５分钟。姜、蒜、红尖椒、葱均切末
2.酸豆角用水泡过洗净，切成豆角米
3.锅内倒油烧热，入姜蒜与辣椒末爆香
4.随后放入肉末迅速翻炒至断生
5.再放豆角米一起入锅炒匀，加少许盐
6.最后放鸡精与葱末起锅
7.装盘
酸豆角肉末的做法和食材用料及健康功效
2017-10-19 17:40:59 阅读：4418
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