鸡蛋柿子面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

鸡蛋柿子面的做法

• 1.西红柿切块，小葱切成葱花

• 2.待油烧热放入西红柿，适量糖

• 3.炒出西红柿的汤汁

• 4.加入适量的水，烧开

• 5.烧开水放面

• 6.待面条煮熟，打两个鸡蛋，鸡蛋要打散，倒入面条中，轻轻搅拌半分钟即可出锅

• 7.出锅后撒上葱花即可